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馬蘭頭拌香乾
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飛的雲南美女彭湰

只在春天才有的美味——馬蘭頭。與香乾涼拌，美味盈滿齒間。

食材
馬蘭頭 500克
香乾 6塊
大蒜沫 少許
鹽 適量
糖 適量
生抽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    馬蘭頭焯水。
  • 步驟 2/7
    過冷水，擠幹水份，切碎。
  • 步驟 3/7
    香乾用水燙一下，切碎。
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油，大蒜沫炸香。熄火。
  • 步驟 5/7
    倒入馬蘭頭和香乾。
  • 步驟 6/7
    放入生抽，鹽，糖，拌勻。
  • 步驟 7/7
    裝盤。
釋出於 2018-08-05
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