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馬蘭頭拌香乾
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disorder波塞冬

這個季節的野菜特別多,當然大部分都是種植的了!馬蘭頭就是其中之一,用它拌香乾是一道時令菜!

時間:10分鐘內
食材
馬蘭頭 200g
香乾 3塊
生抽 1勺
適量
砂糖 1小勺
香油 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    馬蘭頭挑選沖洗乾淨
  • 步驟 2/9
    放入鍋里加點鹽綽水
  • 步驟 3/9
    撈出後用冷開水沖涼,控幹水份切成小丁
  • 步驟 4/9
    香乾也綽水
  • 步驟 5/9
    把香乾切成小丁
  • 步驟 6/9
    取一個碗倒入一勺生抽
  • 步驟 7/9
    加點砂糖
  • 步驟 8/9
    用小鍋加熱適量香油
  • 步驟 9/9
    把香油也倒入碗裡攪拌均勻
小貼士

調的汁可以根據自己的喜好加醋加辣哈!

釋出於 2018-10-25
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