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馬蘭頭拌雞蛋幹
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俊逸

現在正是吃馬蘭頭的季節,馬蘭頭有清熱解毒的功效,用馬蘭頭與雞蛋幹搭配是道清淡爽口的菜

時間:10-30分鐘
食材
馬蘭頭 500克
雞蛋幹 1塊
橄欖油 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有食材
  • 步驟 2/7
    馬蘭頭洗淨再用開水燙一下
  • 步驟 3/7
    擠幹水份,將馬蘭頭剁碎放入鍋中
  • 步驟 4/7
    再將雞蛋幹剁碎放入鍋中
  • 步驟 5/7
    然後放橄欖油、鹽和生抽攪拌均勻即可
  • 步驟 6/7
    成品圖
  • 步驟 7/7
    成品圖
小貼士

拌的口味按個人而定

釋出於 2023-04-23
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