韭黃鮮蝦雲吞
11.3萬 熱度
32 收藏
金酒檸
關注
想吃鮮蝦雲吞，自己包〜一頓吃不完還可冷藏起來慢慢吃〜
烹飪步驟
-
步驟 1/9
肉餡買的現成的；蝦洗淨去殼去腸待用，蝦頭蝦殼千萬別扔了留著待用；韭黃切好待用 -
步驟 2/9
蝦仁加生抽、少許魚露、少許胡椒粉和花生油拌勻待用
-
步驟 3/9
韭黃加入肉餡，加蠔油、生抽、鹽、生粉和一點水抓勻待用
-
步驟 4/9
一切準備就緒，開始包吧！包的時候先放蝦仁，再放肉餡〜
-
步驟 5/9
最簡單的包法，很快就包好了肚子也餓了，來一碗不〜
-
步驟 6/9
起油鍋，熱了後把剩下的蝦頭蝦殼倒進去炒
-
步驟 7/9
加水煮，煮好過濾好就是超鮮的雲吞湯底啦
-
步驟 8/9
把剩下的一點韭黃加進去，調好味，超鮮超好吃的！
-
步驟 9/9
好吃！！
小貼士
沒有蝦頭蝦殼熬的湯底，改用蝦皮紫菜湯底也很鮮！
釋出於 2018-08-03
相關菜譜
-
鮮蝦雲吞艾海珍亭8.7萬 熱度 733 收藏
-
鮮蝦雲吞麵姑季盒重黑1.5萬 熱度 167 收藏
-
鮮蝦雲吞嬌嫩vital3.3萬 熱度 196 收藏
-
鮮蝦雲吞通心粉輾悍俸痺喲4萬 熱度 185 收藏
-
鮮蝦雲吞麵騎毛驢追飛機鬱3.3萬 熱度 136 收藏
-
鮮蝦雲吞你的菠蘿醬-5.3萬 熱度 124 收藏
-
鮮蝦雲吞香曼肥7萬 熱度 174 收藏
-
鮮蝦雲吞麵顧落影執迷離12.1萬 熱度 166 收藏
-
鮮蝦雲吞麵胥青煙離歌13萬 熱度 90 收藏
-
鮮蝦雲吞岫煙priority7.8萬 熱度 184 收藏
-
鮮蝦雲吞麵燈泡與狗11.3萬 熱度 98 收藏
-
鮮蝦雲吞米粉湯嫩佑銘刻應刻9.7萬 熱度 786 收藏
-
茄汁鮮蝦雲吞張良net9萬 熱度 98 收藏
-
粵式王牌鮮蝦雲吞麵皓月storm9.2萬 熱度 50 收藏
-
鮮蝦雲吞：家常的小吃也可以很美味驚鴻照影來關10.6萬 熱度 40 收藏
-
鮮蝦雲吞釁珊茸德票14.8萬 熱度 98 收藏
-
鮮蝦雲吞麵簾伏咿呀賴強濰10.2萬 熱度 845 收藏
-
上湯鮮蝦雲吞－自制雲吞皮淡墨文竹秋竹19.5萬 熱度 775 收藏
-
鮮蝦雲吞樹莓味6萬 熱度 741 收藏
-
鮮蝦雲吞柾月赫茲7.9萬 熱度 842 收藏
