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滷鴨爪
4.3萬 熱度 5 收藏
夕陽equivalent
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食材
鴨掌 500克
草果 2個
香葉 4片
八角 5個
幹辣椒 10個
桂皮 適量
醬油 適量
生抽 適量
薑片 5片
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把所需材料先準備好,洗乾淨
  • 步驟 2/4
    把調料鹽放進去熬製滷水
  • 步驟 3/4
    把爪爪放進去滷水裡面泡一個小時左右入味
  • 步驟 4/4
    小火慢煮然後收汁出鍋
釋出於 2019-01-25
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