jxcaipu logo
小炒羊肉片
5.7萬 熱度 31 收藏
矯孛蚊緞嫡
這道菜暫時還沒有介紹
食材
羊肉片 200克
白菜 若干
大紅袍花椒 若干
醬油 少許
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    樹上摘的大紅袍花椒,味道和超市賣的很不同
  • 步驟 2/4
    羊肉用機器切片
  • 步驟 3/4
    油熱後放花椒,快炸糊時把花椒盛起來,留花椒油下青菜,20秒左右就可以下羊肉片,炒一會後續點點點水
  • 步驟 4/4
    出鍋前撒鹽,一點點醬油,一點點醋完美空盤
釋出於 2018-06-19
相關菜譜
寫評論