❶ 切洋蔥防辣眼睛的終極武器——游泳眼鏡，誰用誰知道！

❷ 煎排的時候，要用小火，可以稍加一點點水，蓋上鍋蓋燜一會兒，這樣更容易熟透，還不會煎糊。

這回我們介紹的漢堡排，主要原料就是洋蔥和牛肉，不過日式料理裡，很多還會加入一丟丟豬肉和牛肉一起做餡料，牛：豬＝8:2或者7:3，大家也可以嘗試一下；

蔬菜方面，除了洋蔥，也可以加入其他一些水分含量不大的蔬菜哦，比如土豆、胡蘿蔔什麼的。

做出來的漢堡排，肉感十足，還帶著一絲絲奶香，咬上一口，滿滿的都是蛋白質！

而且用的瘦牛肉和脫脂奶，脂肪和熱量都超低，搭配圓生菜均衡又爽口～

日常吃配個雜糧飯雜糧麵包；

運動後配碗白米飯或者無油白麵包；

加餐吃直接啃；

大口吃肉不怕胖，完美到爆炸！

你也有獨家的超低卡超健康超美味料理？

趕緊拿出來分享給小夥伴們啊！

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