快手五香滷雞肝
9.7萬 熱度
21 收藏
靴子貓battery
關注
快手五香滷雞肝，王簡單！但是王好吃！做好了放冰箱中課儲藏一週左右！
烹飪步驟
-
步驟 1/6
將雞肝冷水下鍋，煮沸 -
步驟 2/6
煮沸出血後立即撈出，用涼水洗淨表面血沫後方在碗中待用
-
步驟 3/6
將八角，桂皮，香葉，花椒，五香粉/十三香放入布袋中。（沒有也可以省去這一步）
-
步驟 4/6
再起一鍋水（能沒過雞肝），將布袋放入鍋中煮沸5分鐘。
-
步驟 5/6
加入適量老抽是顏色變深
-
步驟 6/6
下雞肝，料酒，鹽後敞口煮30分鐘。關火取出放在容器中浸泡入味。越久越有味道！
小貼士
涼水煮血一定要煮開了就關火取出洗淨，不然雞肝會老，口感不好。
釋出於 2018-07-14
相關菜譜
-
快手五香滷雞肝愁腸seaport8.3萬 熱度 35 收藏
-
五香滷雞肝blaze思如10萬 熱度 150 收藏
-
五香滷雞肝Cheers-Love11.1萬 熱度 774 收藏
-
五香滷雞蛋海狼蛋安貓渁8.9萬 熱度 727 收藏
-
五香醬雞肝ion顫抖7.3萬 熱度 78 收藏
-
香滷雞肝伊人淡雅淚裴10.8萬 熱度 35 收藏
-
五香滷雞蛋該暱稱不存在唗大9.7萬 熱度 196 收藏
-
快手五香花捲在淖釩炊腥7.8萬 熱度 71 收藏
-
香滷雞肝粗祿鴨託烏9.5萬 熱度 775 收藏
-
五香滷雞腿肖申克15.9萬 熱度 14 收藏
-
五香素雞～教你做快手菜語素emission10.3萬 熱度 25 收藏
-
五香滷雞爪鄙墾茄苫滓8.5萬 熱度 842 收藏
-
快手啤酒滷雞蛋theme香水7.5萬 熱度 37 收藏
-
五香滷豬肝莊祭日危哀15.1萬 熱度 36 收藏
-
五香滷雞爪帽子7.2萬 熱度 95 收藏
-
五香滷雞蛋深情transplant8.1萬 熱度 75 收藏
-
五香滷雞蛋河眯鴨詒姿_8.2萬 熱度 889 收藏
-
自制滷水的五香滷雞欒殺戮天下10.5萬 熱度 20 收藏
-
五香滷豬肝恨靈雕10.6萬 熱度 35 收藏
-
快手五香茶葉蛋小珍珠intonation5.5萬 熱度 45 收藏
