非常簡單易做，像我家這種雞蛋消耗大戶簡直是早餐利器啊(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

不要被長長的配料表嚇到，真的很容易。

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集中回答幾個經常被問到的問題哈～

1.下面說的勺是類似韓餐用的吃飯勺子（具體幾毫升我也沒有計量過），中式餐飲的調料多少有點憑感覺啦，分量大約差不多就好了，不要過於糾結勺子的大小，調味的時候可以嘗一嘗，主要是每個人對鹹淡的要求也不一樣對不對，按照自己的口味來就好，我寫的幾勺你們也可以理解成各種調料之間的比例關係，按比例搭配增減。明白了嗎寶貝們～(///ω///)

2.用什麼牌子的啤酒？這個也是問的比較多的。我就是用最便宜的兩塊多錢一聽（330ml）的啤酒，不用找太高階的啤酒啦。至於說為啥呢？因為我用德國黑啤試過，會有點苦呢～反而便宜的大眾國產啤酒更適合做這個。

3.能存放幾天？這個還真不好說，跟儲藏環境、鹹度、密封情況什麼的都有關係。我一般做10個冷藏三天內吃完，貌似再多放一兩天應該也可以，但是怎麼說呢，還是儘快吃掉吧，放太久也會有亞硝酸鹽產生吧。