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啤酒煮雞蛋
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膽怯respectable
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雞蛋的吃法多種多樣,用啤酒煮雞蛋,做法簡單味道也不錯。
食材
雞蛋
500g
啤酒
250ml
生抽
適量
鹽
適量
蒜
四瓣
八角
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
1.煮熟的雞蛋去殼放進砂鍋
步驟 2/4
2.加進蒜 、八角、一勺鹽、適量生抽
步驟 3/4
4.再倒進250ml啤酒,開小火慢煮,煮開後要不時的翻動,怕雞蛋粘鍋
步驟 4/4
5.煮到啤酒乾了,裝盤
小貼士
1.一定要小火煮,不時的翻動,雞蛋才入味
2.煮的時間越長雞蛋越Q越韌
釋出於 2023-01-24
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