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酒釀雞蛋
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鏈止履譚茁

教你酒釀雞蛋的做法,營養豐富,告訴你水煮雞蛋不散的小竅門

時間:10-30分鐘
食材
甜酒釀 200g
雞蛋 2個
枸杞子 適量
清水 適量
紅糖 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    材料準備齊全
  • 步驟 2/7
    鍋內放入兩碗水煮沸,改小火打入雞蛋,
  • 步驟 3/7
    小火煮至雞蛋熟
  • 步驟 4/7
    加入枸杞子煮一分鐘
  • 步驟 5/7
    加入酒釀煮開
  • 步驟 6/7
    出鍋前再放一勺紅糖調味,也可以放冰糖。
  • 步驟 7/7
    暖心暖胃又養顏的酒釀雞蛋好了!
小貼士

1.雞蛋要在水沸後改小火打入,才不會散。

2.酒釀要在最後加入

3.甜度自由掌控。

釋出於 2020-09-08
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