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酒釀雞蛋
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負能量阿寧

酒釀雞蛋是一種簡單易做的漢族小吃,在江南地區尤為流行。口味酸甜可口,而且具有滋陰養顏、催乳豐胸等等營養功效。

時間:10分鐘內
食材
酒釀 150g
雞蛋 2個
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料
  • 步驟 2/7
    鍋中加入適量水
  • 步驟 3/7
    枸杞加入水泡一下洗淨
  • 步驟 4/7
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 5/7
    鍋中水大火燒開
  • 步驟 6/7
    加入雞蛋燒熟
  • 步驟 7/7
    加入酒釀和枸杞燒開,關火裝盤食用即可
小貼士

雞蛋快熟的時候加入酒釀,酒釀不能煮太久。

釋出於 2020-02-17
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