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咖哩土豆雞肉
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胥青煙離歌

米飯伴侶 以下是兩人份

食材
雞胸脯肉 半塊
土豆 2
洋蔥 1
胡蘿蔔 1
咖哩粉 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用醬油 咖哩粉 醃漬雞肉塊
  • 步驟 2/6
    土豆 胡蘿蔔 洋蔥 切塊備用
  • 步驟 3/6
    熱鍋 適量油 小火炒洋蔥 煸出甜香味兒 放土豆 胡蘿蔔 翻炒
  • 步驟 4/6
    加咖哩粉 鹽 適量水 煮開 再小火燉煮 可適當勾芡。土豆九成熟後 出鍋
  • 步驟 5/6
    熱鍋 炒雞肉 變色後 倒入炒好的土豆等 大火煮開 小火收汁
  • 步驟 6/6
    淋胡椒粉 出鍋
釋出於 2018-12-01
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