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勝利三明治(豬排三明治)
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寺都漚透盅

其實就是豬排三明治啦,最新一版的《一吻定情》中阿金做給晴子吃的勝利三明治,希望晴子網球比賽勝利,討個好口才,感覺平時很適合做給男朋友吃耶

食材
豬排 適量
雞蛋 適量
日式麵包糠 適量
捲心菜 適量
蒜味蛋黃醬/蛋黃醬 適量
適量
胡椒粉 適量
高筋麵粉 適量
適量
吐司 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬排洗淨,用廚房紙擦乾,接著用肉錘拍松,用刀輕劃幾道,隨後撒胡椒粉,鹽,姜粉醃製15~25mins
  • 步驟 2/5
    隨後在醃製好的豬排表面薄薄的撒上一層高粉
  • 步驟 3/5
    然後將豬排浸入蛋液,取出裹上一層面包糠,然後再重複一次這個步驟。就是一共要裹2層喔
  • 步驟 4/5
    然後將豬排放入油鍋炸至表面金黃
  • 步驟 5/5
    然後就是簡單的做三明治的步驟,在這裡不多說啦
釋出於 2018-11-23
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