椒鹽裡脊
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降孟拖臼堪
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幹炸裡脊是我常做的一道菜，可以用來佐酒、下飯、當零食吃也不錯。椒鹽超市有賣現成的，但是自己製作的味道更濃一些，一次可以多做一點，用來烙餅、卷花捲也很不錯，當然用來沾油炸食品更好吃~~
烹飪步驟
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步驟 1/4
將沿河花椒粒放入鍋中微火炒到鹽微微發黃，花椒幹香 -
步驟 2/4
放入辣椒粉再炒一炒（也可以再放點孜然粉）關火
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步驟 3/4
將超好的椒鹽倒在案板上，再放一些熟芝麻
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步驟 4/4
用擀麵杖擀成細末，然後再放一些熟的芝麻粒和一點點白糖拌勻就做好了
釋出於 2018-12-05
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