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椒鹽裡脊肉
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如芹淚水止不住
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食材
裡脊肉 適量
雞蛋 一個
適量
料酒 適量
鹽胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    裡脊肉切條,放入姜,鹽(少許),料酒,胡椒粉,把雞蛋打進去,加麵粉攪拌下,放置一小時入味。平底鍋放油,不用太多,油六成熱左右,小火,把裡脊肉一個一個放進鍋裡煎,煎至金黃,起鍋。撒上椒鹽粉即可。
釋出於 2018-07-09
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