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喜歡吃巖烤類食品的朋友不少,燒烤雖然便宜但不是很衛生,烤肉雖然乾淨但價錢不容人樂觀。那麼,這道菜就絕對適合你們。快來學學吧!
時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉
250g
花椒
一勺
鹽
兩勺
五香粉
半勺
蔥
少量
姜
少量
蒜
適量
食用油
適量
砂糖
少量
生抽
適量
食醋
適量
澱粉
少量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
將蔥姜剁成沫,放入油鍋煸炒,有香味傳出時,倒入裡脊肉,炒幾下,倒入醬料,可以放一些水蓋上鍋蓋悶一下。再倒入花椒鹽一起炒,看看差不多就可以關火了。
小貼士
小心濺油燙到自己
釋出於 2018-12-24
177
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