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五香裡脊炒西芹
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尋波剪剪清風

老爸在菜市場買了一些半成品的五香裡脊肉回來,正好和家裡的西芹一起炒一個家常小菜。

時間:10分鐘內
食材
五香裡脊肉 500g
西芹 200g
豆腐乾 2塊
少許
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆乾切厚片
  • 步驟 2/8
    西芹切厚片
  • 步驟 3/8
    炒鍋加適量的油燒至7成熱,把裡脊肉炒熟撈出備用
  • 步驟 4/8
    倒入豆乾煸炒
  • 步驟 5/8
    倒入西芹一起翻炒
  • 步驟 6/8
    加少許鹽,味精,和少許的水
  • 步驟 7/8
    蓋蓋子悶個幾分鐘
  • 步驟 8/8
    豆乾變軟後倒入裡脊肉一起翻炒幾下便可出鍋
小貼士

裡脊肉用的是調味的半成品也可以換成自己家的各種肉片

釋出於 2019-10-09
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