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豬肺炒西芹
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其實對於豬內臟我都不太喜歡吃,有時為了餐桌菜色多樣,不喜的菜偶爾也會買來試試的,今天的豬肺炒西芹加了點青椒,微辣還是蠻下飯的。
時間:10-30分鐘
食材
豬肺
350g
西芹
50g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
鍋內油燒熱後加入豬肺煸炒片刻
步驟 3/9
加入薑絲煸炒
步驟 4/9
豬肺起鍋備用
步驟 5/9
鍋內油燒熱後加入西芹和青椒煸炒
步驟 6/9
加入剛才炒好的豬肺
步驟 7/9
加適量醬油和料酒調味
步驟 8/9
加入少許食調味
步驟 9/9
美味出鍋
小貼士
喜歡吃辣的朋友可多加些紅辣椒,這樣會更好吃我覺得。
釋出於 2022-11-10
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