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香烤裡脊肉串
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establish迷戀

豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一，豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質較嫩，易消化。我家寶貝很喜歡吃烤肉串，今天便用裡脊做了這份香烤裡脊肉串，鮮香可口，味道很不錯呢！

時間:10-30分鐘
食材
裡脊 200g
油 適量
奧爾良醃料 適量
孜然 適量
熟黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    裡脊切條
  • 步驟 2/10
    放醃料，抓勻
  • 步驟 3/10
    放入密封袋，冰箱冷藏一夜
  • 步驟 4/10
    穿成串
  • 步驟 5/10
    刷上油
  • 步驟 6/10
    燒烤爐加熱
  • 步驟 7/10
    擺入肉串
  • 步驟 8/10
    烤熟
  • 步驟 9/10
    撒上孜然
  • 步驟 10/10
    撒上熟黑芝麻即可
小貼士

醃的時間越長越入味。

可以撒點自己喜歡的作料。

釋出於 2019-11-04
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