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香烤裡脊
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這幾天兒子要吃烤肉,總感覺外面的不衛生,於是昨天到超市買了一條裡脊,自己動手,用電餅鐺做了這份烤裡脊,由於放醬油醃了的緣故,醬香味十足,兒子都消滅了!
時間:10分鐘內
食材
裡脊
200g
黃瓜
半根
油
適量
鹽
適量
蒜末
適量
醬油
適量
料酒
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
裡脊切片
步驟 2/8
放蒜末、鹽、澱粉、料酒、醬油
步驟 3/8
拌勻,醃半小時
步驟 4/8
電餅鐺加熱,刷一層油,擺入裡脊片
步驟 5/8
兩面烤熟
步驟 6/8
黃瓜切片
步驟 7/8
擺入盤中
步驟 8/8
放上烤好的裡脊片即可
小貼士
可以根據個人口味新增作料來醃裡脊。
釋出於 2023-05-02
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