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微波爐串烤裡脊肉
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手嗡憑孛蒂

不用烤箱也不用空氣炸鍋哦~

食材
青椒 1個
裡脊肉 300g
3小勺
料酒 2湯勺
生粉 3小勺
黑胡椒粉 若干
食用油 若干
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    裡脊肉切成薄片,青椒切成小塊。
  • 步驟 2/4
    青椒汆水斷生。裡脊肉用鹽,料酒,生粉醃製30分鐘。
  • 步驟 3/4
    將青椒和肉片串到牙籤上,稍微往肉片上抹一些食用油。
  • 步驟 4/4
    微波爐“烤肉”模式三分鐘,取出,撒上胡椒粉,再烤兩分鐘即可。
小貼士

首次嘗試,大家根據肉量自行調整哦~

釋出於 2018-06-30
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