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微波爐黑椒雞胸肉
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曼雪殺戮橫行

家裡現有的東西只有一個電飯煲和一個微波爐，一個塑膠微波爐可用飯盒，一把水果刀一個削皮器，一副小勺子叉子，一雙筷子。

可是我想吃雞胸肉呀，所以我們從零開始吧。

食材
雞胸肉 170g
味極鮮（好味道的醬油） 適量
黑胡椒 適量
糖 少許
薑絲 少許
料酒 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洗乾淨雞胸肉，切小片（後面好熟）
  • 步驟 2/6
    切薑絲
  • 步驟 3/6
    把雞胸肉放到容器裡，澆上味極鮮醬油（我用的是海天的，但是其他的也有很多牌子味道也不錯，燒烤汁什麼的也行的），放入薑絲，一點點的糖，一點料酒，用手抓勻，把雞胸肉拌好，冰箱冷藏過夜
  • 步驟 4/6
    把醃製好的雞胸肉用清水衝一下（不然會太閒）
  • 步驟 5/6
    把雞胸肉平鋪到飯盒裡，把飯盒的蓋子微微蓋上（防止水分流失太多導致口感太老），放入微波爐，正面高火一分鐘，那出來，把雞胸肉反面，蓋蓋，放入微波爐，一分鐘
  • 步驟 6/6
    拿出雞胸肉，把飯盒多餘的水分倒掉，或者直接把雞胸肉成到新的碗盤裡，均勻撒上黑胡椒，搞定！
小貼士

雞胸肉根據自己的飯量來定哦~

海天味極鮮，我喜歡

現磨黑胡椒，味道也超級棒哦

其實我沒有放薑絲和料酒，因為我根本沒來得及買這些東西，放這個是為了去腥，還是放了比較好啊

另外可以根據自己的喜好放其他的配料哦，比如番茄醬，耗油什麼噠。

最後，同學吃了一直問我到底放了多少調料，為什麼這麼好吃，哈哈哈哈，好開心，第一次寫菜譜，希望有人能用上吧！

釋出於 2018-06-18
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