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微波爐版炸雞翅
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雞蛋小超人菅

我特別喜歡吃炸雞,可是總用油炸又不健康,就自創了一道微波爐版炸雞翅根。喜歡朋友可以試下哦。

時間:10分鐘內
食材
雞翅根 300g
雞蛋 60g
料酒 適量
適量
蠔油 適量
醬油 適量
黑胡椒 適量
五香粉 適量
麵包渣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把雞翅根洗淨,盛入盤內
  • 步驟 2/9
    放入料酒、蠔油、醬油、黑胡椒、五香粉、鹽
  • 步驟 3/9
    均勻的把調料裹上雞翅根,醃製5個小時
  • 步驟 4/9
    把醃製好的翅根放入蛋液內
  • 步驟 5/9
    裹上蛋液的翅根蘸上面包渣
  • 步驟 6/9
    整齊地碼放在微波容器內
  • 步驟 7/9
    蓋上蓋子,放入微波爐內
  • 步驟 8/9
    高火5分鐘,取出把翅根翻面,再高火5分鐘
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

如果用此方法做雞翅中,就選擇微波爐中火4分鐘,再翻面4分鐘即可。

釋出於 2019-08-02
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