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微波爐版蒲瓜鰻魚煲
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微波爐版蒲瓜鰻魚煲

時間:10分鐘內
食材
蒲瓜 300g
烤鰻魚 200g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蒲瓜洗乾淨去批
  • 步驟 2/8
    蒲瓜挖去瓤。
  • 步驟 3/8
    蒲瓜切片碼入容器中，加少許鹽調味
  • 步驟 4/8
    微波爐高火3分鐘
  • 步驟 5/8
    蓖去蒲瓜滲出的水
  • 步驟 6/8
    速凍烤鰻魚事先解凍
  • 步驟 7/8
    切段，碼入容器中
  • 步驟 8/8
    微波爐高火4分鐘。
小貼士

蒲瓜水份較多，所以先用微波爐叮一下出水。

釋出於 2020-03-06
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