清蒸鯛魚（快手微波爐版）
12.4萬 熱度
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這不是樸果果嗎
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鯛魚魚肉細嫩鮮美，清蒸保持原味最好吃了～
大部分鯛魚都可以用這個方法～我用的是黃鰭鯛和黑鰭鯛，蒸完都超好吃的！
這個方子我用了微波爐的方法，特別方便快捷，只需要3分半鐘就可以蒸好啦～
烹飪步驟
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步驟 1/3
鯛魚去鱗去內臟，加一小勺鹽和半小勺生粉抹勻醃15分鐘。薑絲辣椒絲備好。 -
步驟 2/3
在醃好的鯛魚盤中加入兩湯勺水，鋪上辣椒絲薑絲，蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個洞。
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步驟 3/3
微波爐100火3分半鐘即可。
釋出於 2019-03-04
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