以前在酒店吃蒸魚覺得特別好吃，回家研究了好久，發現微波爐也可以做出來一模一樣的效果！

快手簡單，方便，簡直開啟了新世界！！

然後到現在好多年家裡都這麼蒸魚，別人來家裡吃都說超好吃！！

注意事項(我知道放小貼士你們肯定沒看_(:_」∠)_)：

魚一定要新鮮！！！魚基本不拘什麼魚都可以，草魚鯽魚鱸魚巴浪魚鯧魚多寶魚都可以用這個方法！！！

一丟丟的生粉是魚肉嫩嫩的關鍵！千萬別下多，一丟丟就夠了！！！

一定要蓋保鮮膜！不然會變成小魚乾！！！

一定要加一點水，不然很容易太鹹，肉也比較幹！！！

抹鹽千萬別手抖下多了，後面還要再加醬油的！！！

油的話也可以下幾顆花椒下去變成花椒油，也是很贊噠！但是注意花椒別燒焦了喲！！！

從微波爐拿出來後一定要先澆油再淋生抽！不能反了，不然口感味道完全不一樣的！！！