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微波爐~蒸黃魚
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鏈止履譚茁

黃魚一直是俺的最愛,用微波爐做,省事也很香嫩好吃

食材
新鮮大黃魚 一條
蔥花 適量
生薑 適量
大蒜 適量
花雕酒 一盤量
味精 一勺量
白醋 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料,黃魚洗淨,切斷,花雕酒的如圖,如果沒有,可以料酒,但味道沒有花雕酒的香醉
  • 步驟 2/5
    放大蒜,香蔥,生薑,倒花雕酒,一勺白醋,(如果喜歡酸味的可以再多放點,酌情放),一勺味精 如圖所示
  • 步驟 3/5
    放置微波爐,中火九分鐘(別忘了保鮮膜蓋上)
  • 步驟 4/5
    大功告成,出爐嘍,聞著真的很香
  • 步驟 5/5
    聞香而動,開飯嘍
釋出於 2018-09-22
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