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微波爐蒸板栗
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一輛misfortune

上次用烤箱做了次烤板栗，添加了黃油和糖，家裡人都說太甜了，而且板栗表面油油的，剝起來太髒，強烈建議弄個原味的，呵呵，這簡單，用微波爐十多分鐘就弄好了，這不，我準備拍片片時就剩這麼幾顆了！最重要的是，沒有新增任何糖和油，爸媽吃起來營養健康哦！

時間:10-30分鐘
食材
板栗 500g
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    板栗洗淨，瀝乾水
  • 步驟 2/5
    用剪刀在背上劃一條口子
  • 步驟 3/5
    全部弄好，放進微波爐，3分鐘
  • 步驟 4/5
    翻面，繼續開3分鐘
  • 步驟 5/5
    反覆這個過程3、4次，直到板栗開口裂開，表皮變得脆脆的，就表示熟了
小貼士

板栗的大小和水分都影響烤制的時間，所以在烤制的時候要注意觀察，看到板栗裂開的口子比較大了，用筷子撥拉下，板栗比較脆了，就是熟了。

釋出於 2019-10-23
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