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微波爐烤板栗
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邊洋極度心寒樊漍

5分鐘微波爐烤板栗微波爐真是個好東西，做菜方便快速無油煙，非常適合懶人主婦。而對於板栗這種不好去殼的東西，微波爐就更是充分地發揮了它的優勢，微波爐高火30s，即可輕鬆去殼。

時間:10分鐘內
食材
板栗 400g
蜂蜜 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    板栗洗淨，用菜刀或剪刀在板栗上開一個深一點的口子，外面的殼和裡面的絨毛皮也劃透。如果不劃透，微波時會爆開。
  • 步驟 2/5
    把開好口的板栗放在微波爐用的容器裡，全部鋪開，不要重疊；最好用一個大盤子。我比較喜歡吃原味板栗，所以什麼都沒刷。大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。這樣烤出來的板栗，比較香甜，成色也好。
  • 步驟 3/5
    板栗放進微波爐裡，高火5分鐘即可。
  • 步驟 4/5
    建議先烤3分鐘，取出來看看，再考慮烤幾分鐘。
  • 步驟 5/5
    可以吃啦，超好剝殼哦，栗子衣輕鬆去掉。
小貼士

大家可以刷些蜂蜜，或者白糖加植物油。這樣烤出來的板栗，比較香甜，成色也好。

釋出於 2023-01-28
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