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微波爐烤蝦
11.4萬 熱度 10 收藏
西柚和柑橘

今天是端午節,在此祝大家端午節安康!端午節女兒沒有回家過節,最近一直在封閉學習,很緊張也很累,她最喜歡吃的是姥姥包的原味粽子,提前好多天就在微信群裡告訴了姥姥,姥姥就抓緊給包好。我又給她準備了一些喜歡的小西點,她說饞海鮮了,海鮮真的沒法郵寄啊,我就靈機一動,想到了這款微波爐烤蝦,做好後脆脆滴連皮都可以吃,既可以補鈣又超級的美味,攜帶方便隨時隨地就可以食用,郵寄給她最適合不過了!”

時間:10分鐘內
食材
對蝦 1000克
幾片
適量
大料 1瓣
料酒 2大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    新鮮對蝦清洗乾淨
  • 步驟 2/6
    為了吃方便不扎手,剪去蝦鬚子
  • 步驟 3/6
    鍋內加水,放入適量的薑片、大料、料酒和鹽
  • 步驟 4/6
    大火煮開轉小火5分鐘左右即好
  • 步驟 5/6
    關火後泡半個小時左右,盛出
  • 步驟 6/6
    把蝦平放入微波爐烤盤,放入微波爐中,每次微波3-5分鐘左右,看一下狀態,幹了即可,盯著別微波過頭哈,我基本是15分鐘左右烤好
小貼士

按個人口感可以再加入胡椒粉或是香菜,那樣子風味更加棒。

釋出於 2018-08-28
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