我用烤箱烤地瓜,時間得50分鐘左右。看別人用微波爐烤地瓜,10分鐘就行。我也跟著學做了兩次,的確烤出來的地瓜,特別軟爛香甜。
1 在家烤地瓜,首選小而細長的地瓜。
2 用手捏過的地瓜,更易烤熟。
3 烤地瓜的時間根據地瓜大小和微波爐的火力自行調整。