jxcaipu logo
微波爐版烤臭豆腐
20.4萬 熱度 24 收藏
穆雁雲冬

燒烤好吃，價太高。自己動手，特實惠。

時間:10-30分鐘
食材
臭豆腐 適量
羊肉串調料 適量
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將臭豆腐豎切兩刀，幫助入味。注意：不要切斷。
  • 步驟 2/7
    橫切兩刀。
  • 步驟 3/7
    擺盤，碼好。家裡沒有烤盤，就用微波爐自帶的托盤。
  • 步驟 4/7
    灑上羊肉串調料，儘可能抹勻。喜歡味重的就多灑點。將臭豆腐翻個面再灑勻。
  • 步驟 5/7
    淋上一勺油。每塊豆腐上都有點油。
  • 步驟 6/7
    放入微波爐中，中高火3分鐘。拿出來再翻個面，淋一勺油，和剛才一樣。再中高火3-4分鐘。由於微波爐功率不同，火力也不同，建議大家先少轉會兒，覺得不夠再轉。烤太過就很乾，很硬了。
  • 步驟 7/7
    好了，賣相和味道和外面燒烤攤沒差別。
小貼士

油炸臭豆腐 飄香四溢

釋出於 2018-12-24
26
相關菜譜
寫評論