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鹽酥雞（微波爐版和烤箱版）
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寂然unlimited

水煮雞胸肉柴到死

真心沒法吃

我會努力折騰出來一些處理雞胸肉的食譜

增肌小鬥士喂

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我也不想寫這麼多“適量”T T

你們嘗著來

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烤箱和微波爐兩個版本。大家注意火候

食材
雞胸肉 一塊
全麥麵包屑or早餐玉米片 適量
鹽 適量
醬油 適量
胡椒粉 適量
花椒粉（可省） 適量
五香粉（可省） 適量
澱粉（可省） 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞胸肉去皮切小塊，撒醬油、五香粉、澱粉醃半小時。也可以只用醬油
  • 步驟 2/7
    把全麥麵包在微波爐烤一下磨碎成麵包屑，或者把早餐玉米片碾碎也可以。加入鹽、胡椒粉、花椒粉，拌均。
  • 步驟 3/7
    把雞胸肉拎出來放進步驟2的混合麵包屑裡，拌均！讓麵包屑完全包裹雞胸肉
  • 步驟 4/7
    擺入玻璃盤或者磁盤裡，墊油紙（可省），平鋪擺開
  • 步驟 5/7
    蓋上保鮮膜，戳洞，放進微波爐高火三分鐘，拿出來翻面，再高火30秒。要是味道不夠可以自行在出爐之後撒椒鹽
  • 步驟 6/7
    用烤箱的話是180烤15分鐘左右的樣子（不加保鮮膜哈），自己拿捏一下時間，別烤過頭了。
  • 步驟 7/7
    配上蔬菜沙拉，吃完去運動吧麼麼
小貼士

全程加調料都不要加太多，不然會鹹著你…可以在最末尾出爐之後撒椒鹽，所以之前最好不要猛加料。當然啦，你要是控制的好的話，出爐味道應該剛剛好，也不用撒椒鹽。

不要烤過頭了，不管是微波爐還是烤箱 大家都盯著點兒

釋出於 2018-11-15
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