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黑胡椒雞胸肉減脂必備
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莊祭日危哀

對於吃貨來說想減肥吃雞胸肉真的痛苦，很柴，很不好吃，又吃慣了肉肉停不下來，怎麼辦呢，自己研究吧。這款雞胸肉不柴，口感和味道都很好。

時間:10分鐘內
食材
雞胸肉 200g
食鹽 適量
味精 適量
辣椒粉，不喜歡可以不放 適量
蔥薑蒜 適量
黑胡椒粉 適量
孜然粉 適量
麻辣鮮 適量
生抽 適量
生粉或者嫩肉粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將雞胸肉切成薄片，0.5cm_1cm就行。薄點比較好熟
  • 步驟 2/4
    放入所有調料，蔥薑蒜切碎，放入醃製。醃製提前一夜也行。我就醃製了一個小時也很入味。比較懶沒拍詳細步驟。
  • 步驟 3/4
    刷子刷微量油放入平底鍋煎至兩面金黃。擔心不熟的可以用刀子劃開看看。比較貪吃多煎了個雞蛋。這個菜真的很快。除了熱鍋，用的全程小火。上鍋絕對五分鐘之內就搞定。然後就可以出鍋開吃啦，真的好吃不柴，最後祝大家一起減肥成功。
  • 步驟 4/4
    雞蛋翻個面，開吃咯。
小貼士

兩面煎熟就行。很好吃。

釋出於 2018-09-07
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