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香煎孜然黑胡椒雞腿肉
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屈孤秋酷
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食材
雞腿 一個
黑胡椒粉 若干
辣椒末 若干
食用鹽 若干
孜然 若干
胡椒粉 若干
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先將雞腿去骨
  • 步驟 2/5
    去完骨頭以後 放入盤子中 撒上適量的黑胡椒粉 胡椒粉 孜然 辣椒粉 食用鹽 塗抹 使雞腿醃製 十分鐘左右
  • 步驟 3/5
    鍋裡不用放油 將雞皮向下放入鍋中 小火煎十分鐘左右 使雞皮上的油煎出來
  • 步驟 4/5
    將雞腿翻過來 小火煎十分鐘左右
  • 步驟 5/5
    將鍋裡的油倒出 雞皮朝下 在煎一分鐘左右 出鍋
小貼士

雞腿可以買大一點的 雞排也可以

釋出於 2018-10-22
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