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黑胡椒雞腿排
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任性thesis

本來是想烤雞腿卷給娃娃吃的,娃說想吃雞排,就試手了

時間:30分鐘-1小時
食材
雞腿 4根
烤肉料 25g
黑胡椒醬 20g
適量
適量
生抽 6克
料酒 5克
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    雞腿去骨
  • 步驟 2/14
    然後拿錘子敲打
  • 步驟 3/14
    正反下都要敲打
  • 步驟 4/14
    然後加入料酒
  • 步驟 5/14
    加入醃料料
  • 步驟 6/14
    在加入牛排醃料抓 勻醃一個晚上
  • 步驟 7/14
    平底鍋倒入油
  • 步驟 8/14
    預熱
  • 步驟 9/14
    然後加入煎好的雞排
  • 步驟 10/14
    一面煎五分鐘
  • 步驟 11/14
    翻面煎五分鐘,然後在正反下煎一時間
  • 步驟 12/14
    煎好的可以切開看看熟了就可以了
  • 步驟 13/14
    然後黑胡椒牛排醬擠 上
  • 步驟 14/14
    怎麼樣做好了
小貼士

煎雞腿排的時候一定要多注意火溫

釋出於 2019-11-15
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