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黑胡椒炸豬排
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冰雪七色花愛戀

黑胡椒炸豬排,是指的用豬裡脊肉,用肉錘成大片瘦豬肉片,裹上黑胡椒,麵包糠,雞蛋液炸過或煎過的大片瘦豬肉,配上番茄沙司,非常的好吃,簡單易做。

時間:10-30分鐘
食材
裡脊豬肉 400g
適量
適量
黑胡椒 適量
麵包屑 適量
番茄沙司 適量
雞蛋 1枚
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬裡脊肉,用肉錘成大片瘦豬肉片,裹上黑胡椒,鹽。
  • 步驟 2/4
    先裹上一遍雞蛋液,再裹上面包糠。
  • 步驟 3/4
    用油炸處理好的豬肉排。
  • 步驟 4/4
    吃的時候,配上番茄沙司,非常的好吃,簡單易做。
小貼士

炸豬排的油,最好用色拉油,否則會竄味的。

釋出於 2023-11-11
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