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超簡單黑胡椒汁牛排
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長歌颯沓
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食材
牛排 適量
蛋清 兩個
黑胡椒汁 三勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買新鮮牛肉切薄片（讓師傅切好），洗淨控幹水分
  • 步驟 2/7
    取兩個雞蛋清
  • 步驟 3/7
    牛排與雞蛋清攪拌均勻
  • 步驟 4/7
    調入黑胡椒汁攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    靜候片刻
  • 步驟 6/7
    平底煎鍋放入植物油（可以用黃油），煎至兩面熟透
  • 步驟 7/7
    出鍋啦！鮮嫩牛肉就這麼簡單！
釋出於 2018-06-10
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