之前特別想吃土豆餅,然後讓麻麻freestyle一下,但是成土豆麵餅了,所以今天休假就在家裡自己做做看。真是簡單又好吃!
1、有人做過只放雞蛋不放面,我用另外一半做了這種,結果……碎一地啊碎一地……2、面也不需要放太多,你在拌的時候會出水的,少量麵粉就好,不然影響口感3、熱鍋涼油,慢慢煎