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家常系列之黑胡椒土豆炒飯
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昨天燉骨湯剩了一半土豆，還有一截胡蘿蔔，今天用來炒胡椒飯，味道很棒呢！！

時間:30分鐘-1小時
食材
剩米飯 1碗
土豆 半個
胡蘿蔔 半個
蔥 半根
香腸 半根
黑胡椒粉 適量
生抽 三勺
蠔油 三勺
鹽 適量
西藍花（可選） 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆和胡蘿蔔切丁，蔥切末，香腸切片。用火腿腸也是可以的啦！
  • 步驟 2/7
    西藍花過下熱水，沒有就不放。
  • 步驟 3/7
    剩米飯攪散。
  • 步驟 4/7
    放油，小火，把盤子裡的材料全部放進去，一起放就可以的，放生抽和蠔油，把土豆和胡蘿蔔炒八成熟。
  • 步驟 5/7
    放入米飯繼續炒，一直都是小火哦，放黑胡椒和鹽，炒均勻就可以出鍋啦！！
  • 步驟 6/7
    西藍花做裝飾。
  • 步驟 7/7
    成品。
小貼士

菜不一定按照我這個選單，只要不太出水的菜都可以放！

釋出於 2018-06-05
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