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超級滑爽的黑胡椒土豆泥
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高大settlement

作為西北人從小就愛吃土豆，土豆是非常溫性的食品，可以炒、蒸、烤、煮，可以單獨成菜品，也可和其他蔬菜肉食搭配，今天嘗試了一下平時少有的做法，也是去西餐店必點的小吃就是～土豆泥，應該會很好吃！開始吧！

時間:10-30分鐘
食材
沙瓤土豆 2個
黃油 20g
黑胡椒 適量
鹽 一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    用勺子把土豆壓成泥。
  • 步驟 2/6
    趁熱加入黃油和鹽攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    攪拌好的土豆泥，因為有黃油的潤滑，使得土豆泥更加滑爽。
  • 步驟 4/6
    將土豆泥裝入裱花袋，也可以不裝。
  • 步驟 5/6
    裝好的裱花袋。
  • 步驟 6/6
    把土豆擠出造型，上面均勻的撒上黑胡椒，為了增加口感，我又點綴了番茄醬，也可以不加。
釋出於 2018-08-08
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