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裡脊炒辣椒(裡脊非常入味哦)
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leaflet善良
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一般炒肉,肉都會沒有味道,淡淡的,很柴,如果肉提前用老抽和料酒醃上,那麼炒好的肉會很香,很嫩,還有味道
時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉
小半斤
辣椒
2個
耗油
一點點
蔥
適量
大蒜
適量
料酒
適量
老抽
適量
豆油
適量
雞精
適量
五香粉
適量
花椒粉
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
辣椒切塊備用
步驟 2/5
鍋裡倒油,油熱放入蔥花大蒜爆鍋,然後倒入醃好的裡脊肉炒至肉變色
步驟 3/5
肉變色了倒入耗油翻炒
步驟 4/5
然後放入辣椒繼續翻炒然後放鹽,雞精,五香粉和花椒粉再炒一會辣椒變色就可以出鍋了
步驟 5/5
炒好裝盤
釋出於 2018-09-23
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