糖醋小排
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流年裡沉淪曼筠
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第一次做，非常成功
烹飪步驟
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步驟 1/10
洗淨排骨，去血水 -
步驟 2/10
料酒，生薑，澱粉醃製
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步驟 3/10
油要多放，沒過肉
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步驟 4/10
拿牙籤戳一下，穿透的拿出來，然後再回鍋炸一小下
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步驟 5/10
鍋裡放一點油，加水，放入一大塊冰糖。融化
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步驟 6/10
過程不斷翻炒，火要小，炒出糖色，粘稠即可
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步驟 7/10
加入肉，加入事先調好的汁，一勺生抽兩勺陳醋
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步驟 8/10
加入番茄醬，翻炒一下
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步驟 9/10
裝盤，撒上黑芝麻和蔥
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步驟 10/10
成功，拍照，涼一下就可以吃了！
釋出於 2019-03-04
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