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糖醋小排
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糖醋小排
時間:10-30分鐘
食材
排骨
600g
油
適量
鹽
適量
糖醋料
80g
烹飪步驟
步驟 1/13
小排洗淨 用清水泡一下
步驟 2/13
放入滾水中 煮去血沫
步驟 3/13
從新放入鍋中 放入適量的清水和大料 薑片 大火燒開 中火燉煮20分鐘
步驟 4/13
燉煮的排骨八分熟 骨頭脫出時 撈出
步驟 5/13
超市裡買了的糖醋排骨的作料
步驟 6/13
按照說明 放入5勺清水
步驟 7/13
攪拌均勻 待用
步驟 8/13
熱鍋 放入適量的油 放入排骨
步驟 9/13
翻炒 排骨有點變黃
步驟 10/13
放入調和的糖醋作料
步驟 11/13
再放入一碗清水
步驟 12/13
收湯 湯汁都裹在排骨上就好了
步驟 13/13
很誘人不?
小貼士
排骨煮到八分熟 切記
釋出於 2019-10-23
54
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