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草帽路飛雞腿肉
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#罐頭小廚# 草帽路飛雞腿肉!之前只能在日本海賊王主題餐廳吃到的雞腿肉,你現在自己就能做~
食材
雞腿
2只
培根
3-5片
雞腿碎肉
100g
熟雞蛋
1個
生雞蛋
1個
料酒
10g
胡椒粉
10g
鹽
10g
澱粉
5g
蔥
10g
姜
10g
生抽
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
取雞腿2只,分離骨肉、反轉露出雞腿骨
步驟 2/6
雞腿加入料酒、胡椒粉、鹽各5g,翻轉醃製10分鐘
步驟 3/6
取雞腿碎肉 100g,打入生雞蛋1個、加料酒、鹽、澱粉、胡椒粉、生抽各5g,蔥、姜各10g,攪拌均勻
步驟 4/6
烤盤鋪烤紙,鋪培根3-5片、鋪醃好的雞腿碎肉,取熟雞蛋1個塞到醃好的雞腿裡
步驟 5/6
雞腿放好後,捲起培根包裹成型
步驟 6/6
培根表面撒胡椒粉少許、放進烤箱240℃烤制20-25分鐘、取出即可享用
釋出於 2019-01-11
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