芝士雞腿肉焗義大利麵
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十九度軟
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簡單營養一一午餐
烹飪步驟
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步驟 1/6
義大利麵過水煮20分鐘後過兩次冷水後浸泡一會！ -
步驟 2/6
雞腿去骨（骨頭熬沙參玉竹做湯）下胡淑粉，鹽，澱粉醃製半小時
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步驟 3/6
煎制金黃色，拿剪刀剪成條狀再煎一小會
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步驟 4/6
番茄切碎加25克黃油煎一下加4勺番茄醬焗一下後關火倒入義大利麵和50克左右馬蘇裡拉芝士攪拌均勻備用
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步驟 5/6
把攪拌後的義大利麵分別放入兩個碗裡，把煎好的雞肉鋪上灑上剩餘的芝士
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步驟 6/6
烤箱200度，15分鐘，出來後立刻攪拌味道更佳。
小貼士
烤箱溫度各異，第一做自己掌握好，芝士化開後有點金黃即可。
釋出於 2019-01-10
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