jxcaipu logo
Pasta Bolognese 肉醬義大利麵
10萬 熱度 7 收藏
盼望crack

這款肉醬義大利麵超給力了,重口味的特愛啊~ 這個量是4人份的方子,適合所有義大利麵的配方,以後還會寫出更多的不同形狀義大利麵的不同配方,大家敬請期待吧~ 我先吃麵去嘍~

時間:30分鐘-1小時
食材
洋蔥 1pcs
牛肉和豬肉 450g
義大利麵條 300g
紅西紅柿 700g
大蒜丁 5PCS
海鹽 ¼tsp
黑胡椒粉 ½tsp
橄欖油 30ml
幹羅勒 1tsp
幹歐芹 1tsp
義大利乾酪 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    步驟1:鍋內橄欖油加入切碎的洋蔥、肉末、鹽和胡椒粉,炒至金黃色,加入蒜丁。步驟2: 番茄切成小塊加上幹羅勒、幹歐芹熬醬。或者直接用我之前寫的Pizza醬的配方。同時,把義大利麵放到鹽水中煮。步驟3:肉醬煮燉幾分鐘加入煮好的義大利麵翻炒片刻即可。步驟4:加入磨碎的乳酪,這會讓義大利麵變得更加美味。
釋出於 2018-07-19
相關菜譜
寫評論