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豬肉丸子湯
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所言皆塵土
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食材
豬肉餡 適量
蔥末 適量
薑末 適量
雞蛋 1個
胡椒粉 少量
澱粉 2勺
適量
雞精 1勺
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豬肉餡內放入蔥末、薑末、雞蛋和各種調料,順時針攪拌。(加油,就當鍛鍊臂力了)
  • 步驟 2/4
    鍋裡放適量水,加熱,開鍋之後用小勺挖出丸子的形狀,放入鍋內稍煮一會。
  • 步驟 3/4
    放入油菜,鹽,雞精。
  • 步驟 4/4
    開鍋,關火,加入適量香油,盛出即可
小貼士

鹽不要放太多,清淡一些會比較好。

釋出於 2019-01-19
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