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豬肉丸子湯
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沉著

豬肉的蛋白質屬優質蛋白質,含有人體全部必需氨基酸。豬肉富含鐵,是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的。豬肉是維生素的主要膳食來源,特別是精豬肉中維生素B1的含量豐富。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉末 200g
適量
適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    香菜洗淨切段
  • 步驟 3/8
    鍋放清水
  • 步驟 4/8
    水燒70度關小火將豬肉丸放入
  • 步驟 5/8
    豬肉丸全部放入開大火
  • 步驟 6/8
    湯燒開放適量的鹽
  • 步驟 7/8
    快熟將香菜放入,放適量的香油
  • 步驟 8/8
    好了盛碗裡。
小貼士

釋出於 2022-05-31
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